Malinowe Kostki z Ekspandowanej Kaszy Jaglanej

CZAS: 5 min. + mrożenie całą noc
TRUDNOŚĆ: łatwe
ILOŚĆ: 12 kostek

NARZĘDZIA:

• szklanka 250 ml
• łyżka, łyżeczka
• dowolna forma do pieczenia lub plastikowe pudełko
• papier do pieczenia

SKŁADNIKI:

• 2 szklanki - ekspandowana kasza jaglana
• 1/2 szklanki - wiórki kokosowe
• 2 łyżki - płynny olej kokosowy
• 3 łyżki - sezam jasny
• 1/2 łyżeczki - sól
• 1/2 szklanki - pasta tahini
• 3 łyżki - melasa karobowa (dzięki niej kostki mają brązowy kolor) lub inny słodzik w płynie
• 1 duża garść - mrożone maliny

PRZYGOTOWANIE:

1. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
2. Wszystkie składniki połączyć ze sobą.
3. Wypełnić blaszkę powstałą masą, wyrównać.
4. Włożyć do zamrażalnika na kilka godzin. Najlepiej na całą noc. 

Zmrożoną masę pokroić w kwadraty i podawać schłodzone.